法國名廚加布列終于獲得三顆星的殊榮，站在事業的巔峰，他卻一點也不開心。與兒子疏離，妻子有外遇，沒有人可以分享的他決定自己買醉，不料引發了心肌梗塞。人生跑馬燈讓他憶起多年前的一場米其林競賽，一位個子矮小的日本廚師卻以“一碗拉面”擊敗了他，讓他的職業生涯留下一道永難忘懷的遺憾，并成為糾纏他多年的心結。于是，他決定拋開一切，啟程前往日本找尋記憶中的“UMAMI”。
劉牧 江疏影 周大勇 陳姝
理查·基爾 詹妮弗·洛佩茲 蘇珊·薩蘭登 斯坦利·圖齊 理查德·詹金斯
黛安·基頓 特德·丹森 凱蒂·霍爾姆斯 奎恩·拉提法
吳敏 邱愛珠 鐘震宏 白雁翎
哈威·凱特爾 杰森·繆斯 布萊克·克拉克 沈炯來 邁克爾·里斯波利 喬·鮑里托 喬賽琳·唐娜休 杰克·凱勒
查理·卓別林 Bert Appling 艾伯特·奧斯汀 亨利·伯格曼 A.D. Blake 希德·卓別林 杰克·杜非 Ted Edwards Louis Fitzroy Charles Force 費伊·霍爾德內斯 巴德·賈米森 J. Parks Jones 杰姆斯-凱利 艾德娜·珀薇安絲 Bruce Randall Granville Redmond 查爾斯·賴斯納 莎拉·羅森貝格 Janet Sully 洛亞爾·安德伍德 Rob Wagner 湯姆·威爾森
布瑞達·伍爾 Kagen Albright Michelle N. Carter 瑪莎·普林頓 詹森·艾薩克 里德·伯尼 安·唐德 Michael White Campbell Spoor
瑞恩·雷諾茲 阿比蓋爾·布蕾斯琳 伊麗莎白·班克斯 艾拉·菲舍爾
吳昊澤 張晏精 何亭賢
本木雅弘 廣末涼子 山崎努 吉行和子 笹野高史 余貴美子
赤拉尼維 拉姆·查蘭·特哈 卡加·艾嘉 普嘉·海婅 索努·蘇德 基舒·森古普多
琳達·克里斯蒂安 何塞·戈麥斯·塞維利亞諾 Miguel·Mateo·'Miguelín' Pedro·Basauri·'Pedrucho'
演員：劉牧 江疏影 周大勇 陳姝
熱度：15°C
演員：理查·基爾 詹妮弗·洛佩茲 蘇珊·薩蘭登 斯坦利·圖齊 理查德·詹金斯
熱度：621°C
演員：黛安·基頓 特德·丹森 凱蒂·霍爾姆斯 奎恩·拉提法
熱度：100°C
